1．食べることでストレスを解消している自分を自覚する。

2．つい手が伸びそうになったら水やお茶を飲む。

3．食生活を少食、玄米菜食、生食などに改めると血糖値の上昇下降が緩やかになり、空腹からくるイライラ感が解消される。

4．理想の「ひらがな食」を心がけ、ま・ご・わ・や・さ・し・い（まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも）
高カロリー・高たんぱく食（動物性たんぱくなどの高脂肪・高精白・高砂糖）を控える。

5．血中に溢れた糖を代謝する。

栄養代謝：糖代謝にはビタミンB1（チアミン）が必要。

糖質を多く摂ったら、
その代謝のためにチアミンが多く消費されるため、多めに摂取する必要がある。

つまり糖質を多く摂り過ぎるとチアミン不足をきたし、
代謝が正常に行われず、エネルギーに変換できなくなる。

チアミンは疲労回復に効果がある栄養素でもあるので、
不足することで疲れやすい状態になってしまう。

また「ビタミンB1欠乏症（脚気）」として心臓機能の低下による下半身のむくみ、
急性脳症⇒慢性脳症（健忘症）の原因となる。

激しいスポーツをする人ほど糖質を消費しているので、
チアミンの必要量が増し、必然的にチアミン不足状態に陥りやすい。

ビタミンB1は、
豚肉・胚芽米・そば・納豆・豆腐・たらこ・ほしのりなどに豊富。

水溶性ビタミンで、摂り溜めができないので毎日摂取する必要がある。
加熱にも弱いので高温調理に注意。アルコールの代謝にもビタミンB1は欠かせません。

6．ホルモン代謝：深夜の2～4時は代謝のゴールデンタイム

ストレスホルモンとして知られるコルチゾールは、
眠っている間に体内の脂肪をエネルギーに変えてくれる。
なので夜更かしすると太りやすくなるといわれる。

7．運動代謝

有酸素運動では、運動開始直後は糖質が優位に代謝される。
会話できる程度の緩やかな運動強度を継続すれば
脂質の代謝が優位になり、糖も同時に少しづつ消費され続ける。

強度の高い有酸素運動（無酸素に近い状態）や
筋力トレーニングでは、糖質が主に代謝される。

運動習慣を継続することで、インスリンに対する血糖値の抵抗が弱まり、
糖はエネルギーとして回収され細胞を動かすガソリンとして使われていく。

8．睡眠不足を見直す

身体や心の疲れで実際に悲鳴をあげている器官は「脳」

（「脳疲労」を最も回復し、リセットさせるのは「睡眠」）

脳の中でも視床下部と大脳辺縁系がダメージを受け、
身体の機能を自動調整する自律神経のバランスが崩れる。

視床下部はいわゆる満腹中枢でもあるため、ダメージを受けると食欲が狂う。

視床下部は、眠気によって覚醒レベルが低下すると、
空腹ではないのにも関わらずエネルギー不足と判断してしまいます。

すると満腹を感じるレプチンという物質が減り、
次に食欲を生むグレリンというホルモンが上昇する。

視床下部はこの2つの物質を使って「空腹だ」と思い込ませ、
エネルギーを新たに摂取させる。よって余計な食⇒体重増加となる仕組み。

「眠い」＝「疲れている」

だから何かしら食べれば元気が出て目覚めるのではないか？
と思っている方は多いかもしれませんが、それは勘違いです。

睡眠不足ゆえの疲れは、寝ることでしか回復できず、
食べることで元気になることはありません。